Top 3 chợ đầu mấu lấy hàng tạp hóa giá rẻ tại Hà Nội

Kinh doanh tạp hóa, siêu thị mini việc tối ưu đầu nguồn nhập hàng là việc cần thiết để gia tăng lợi nhuận cũng như lợi thế trong kinh doanh siêu thị, cửa hàng của mình.

Top 3 chợ đầu mối lấy hàng tạp hóa giá rẻ

1. Chợ hàng buồm, hàng giầy

Chợ khu phố hàng buồm, hàng giầy tại quận Hoàn Kiếm nổi tiếng khắp cả nước là khu chợ kinh doanh, buôn bán hàng hóa đa dạng, giá rẻ. Là khu bán lẻ cho khách tây, người nước ngoài du lịch, và bán buôn cho các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini khu vực xung quanh.

Do việc hệ thống phân phối hàng tạp hóa mở rộng tại các tỉnh thành nên xu hướng những cửa hàng tại tỉnh thành cũng đang hạn chế nhập hàng tại đây, cùng với việc việc nằm tại vị trí phố cổ nên giao thông, phương tiện vào khu phố cũng bị ảnh hưởng nhiều, khiến cho mô hình bán buôn tại chợ phố Hàng Buồm, Hàng Giầy cũng bị tác động khá nặng nề.

Tuy nhiên đối với các mô hình siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa tại khu vực quanh quận Hoàn Kiếm như Tây Hồ, Ba Đình, Đống Đa, Hai Bà Trưng, hay Quận Long Biên thì vẫn có thể qua đây khảo sát, tham khảo và nhập hàng hóa tại đây.

Chính bởi là chợ đầu mối lại kinh doanh bán lẻ cho khách du lịch, hàng cao cấp, nên tại đây lượng hàng hóa rất đa dạng, phong phú, đặc biệt là hàng nhập khẩu.

Hàng Buồm và Hàng Giầy là nơi mà mọi hàng hóa của tất cả các công ty phân phối tại Việt Nam bắt buộc phải có mặt và được bày bán ở đây.

Các nhà sản xuất, công ty phân phối đi thị trường kiểm tra, hay muốn phát triển nhãn hàng mới đều cố gắng xây dựng hình ảnh sản phẩm tại khu vực này. Nên đó chính là nơi mà các chủ cửa hàng tạp hóa, mở siêu thị mini có thể tham khảo mẫu mã cũng như nhập hàng tại đây.

Cửa hàng tại chợ Hàng Buồm, Hàng Giầy

2. Chợ La Phù

Chợ Là Phù cùng với chợ Thổ Tang của Vĩnh Phúc nổi tiếng với việc kinh doanh hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Tuy nhiên những năm gần đây, chợ La Phù tại huyện Hoài Đức ngoại thành Hà Nội đang dần chuyển đổi thành khu chợ tập trung buôn bán các mặt hàng thương hiệu thiết yếu, phổ thông và một số hàng nhập khẩu, đồ chơi.

Chợ La Phù là nơi tập trung buôn các mặt hàng thiết yếu phổ thông như: Đồ uống, bánh kẹo, dầu ăn, nước mắm, mì tôm... là nơi tập trung hàng "chảy máu" hoặc buôn khắp các tỉnh thành miền bắc và tại Hà Nội.

Tại đây các nhà buôn thường có những nguồn hàng tạp hóa mà nhập trực tiếp từ nhà máy sản xuất, từ các nhà phân phối chảy về để đạt số khắp các tỉnh thành cũng như tại Hà Nội.

Nên hàng hóa tại đây thường có giá thành thấp hơn khá nhiều so với việc cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini nhập từ nhà phân phối hoặc kênh buôn nhỏ lẻ.

Với việc giao thông thuận tiện, nên chợ La Phù ngoài việc bán buôn, bán lẻ cho các cửa hàng tạp hóa khu vực Hà Nội như các huyện Hoài Đức, Thanh Oai, Hà Đông, Thanh Trì cũng sẽ là nơi cung cấp hàng hóa giao thương với các tỉnh thành như Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hòa Bình....

Chợ La Phù

3. Chợ Mạc Thị Bưởi

Chợ Mạc Thị Bưởi mang dáng vóc của cả chợ Hàng Buồm, Hàng Giầy và La Phù. Kết hợp buôn cả các mặt hàng thiết yếu phổ thông từ các tỉnh thành miền bắc, kèm theo đó là các mặt hàng nhập khẩu từ các nước. 

Với việc giao thông thuận tiện, nên chợ Mạc Thị Bưởi ngoài việc bán buôn, bán lẻ cho các cửa hàng tạp hóa khu vực Hà Nội như các quận Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Gia Lâm, Long Biên, Thanh Trì... cũng sẽ là nơi cung cấp hàng hóa giao thương với các tỉnh thành như Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Quảng Ninh, Bắc Giang....

Nhà buôn chợ Mạc Thị Bưởi

Kinh nghiệm nhập hàng tại các chợ đầu mối

1. Phải cung cấp thông tin là chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini

Tại các chợ này đều bán buôn và bán lẻ cho người tiêu dùng, nếu đóng vai trò như một khách hàng bình thường, người tiêu dùng thì chắc chắn giá thành các cửa hàng báo giá cho bạn sẽ là giá bán lẻ và đương nhiên không có được giá tốt, và cửa hàng tạp hóa, siêu thị không thể nhập với giá thành đó về để kinh doanh được.

Chính vậy mà khi chúng ta làm việc với những nhà buôn này cần phải thông báo với họ là tôi là chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, nhập hàng về để kinh doanh. Chỉ với động tác này chắc chắn bạn sẽ có được giá thành chuẩn mực cho người kinh doanh.

2. Đừng kỳ vọng chiết khấu, chương trình khuyến mại

Tại các chợ đầu mối này tất cả các sản phẩm, hay đầu thùng đều được quy đổi sang giá nhập cuối cùng, và hầu hết là không có chương trình khuyến mại hay chiết khâu thêm gì nữa, nên việc bạn đàm phán, hỏi han xin chương trình khuyến mại là không khả thi và cơ hội rất thấp.

Khi bạn hỏi chương trình, khuyến mại là các chủ kênh buôn tại đây nắm thóp được bạn là gà mờ, chưa có kinh nghiệm gì ngay, và rất có thể giá thành bạn nhập được chưa chắc đã là tốt nhất.

Mà thay vào đó có thể xin thêm chính sách hỗ trợ giá, hoặc vận chuyển, hoặc đơn đầu... nhỡ những thuật ngữ này, nó sẽ là một minh chứng bạn hiểu về nghề đó.

3. Không hỗ trợ vận chuyển

Giá thành ở đây là không bao gồm phí vận chuyển, và cũng rất ít cửa hàng có hỗ trợ vận chuyển cho cửa hàng tạp hóa, siêu thị. Hay nói cách khác, đây chính là giá nhập tại kho, và chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini có nhu cầu nhập hàng tại đây thì cần phải chủ động tự vận chuyển hoặc thuê xe máy, xe ba gác, hoặc xe tải để chở hàng về cửa hàng của mình.

Trên đây đơn vị setup siêu thị Isaac chia sẻ kinh nghiệm tìm kiếm và nhập hàng từ 3 chợ đầu mối lớn nhất tại Hà Nội cung cấp nguồn hàng tạp hóa giá rẻ.

Continue Reading

Một số hình ảnh trưng bày hàng hóa trong siêu thị mà ISaac triển khai

Vai trò của việc trưng bày hàng hóa trong siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa là rất quan trọng, nó như cỗ máy bán hàng tự động, giúp cho khách hàng luôn cảm thấy dế thấy và dễ lấy.

Xem thêm: Hướng dẫn cách trưng bày hàng hóa trong siêu thị

Một số hình ảnh trưng bày hàng hóa isaac triển khai

ISaac là đơn vị cung cấp dịch vụ setup siêu thị mini trọn gói và nâng cấp các cửa hàng tạp hóa thành siêu thị mini nên đã hoàn thành trên 300 siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc. 

Để giúp cho những người mới có kế hoạch mở siêu thị mini chưa có kinh nghiệm cũng như chưa biết cách thức phân khu hàng hóa, trưng bày hàng hóa tại siêu thị sao cho bắt mắt, chuyên nghiệp có thể tham khảo và áp dụng cho cửa hàng của mình.

Trưng bày hàng hóa trong siêu thị

Để có thể trưng bày hàng hóa trong cửa hàng đẹp và chuyên nghiệp nhân viên cần có nghiệp vụ trưng bày hàng hóa đạt chuẩn siêu thị, và cửa hàng thường xuyên phải duy trì được hình thức trưng bày như vậy xuyên suốt trong quá trình hoạt động kinh doanh.

Bên cạnh đó quản lý cửa hàng thường xuyên phải đôn đốc, kiểm tra nhân viên chăm sóc hình ảnh hàng hóa tại cửa hàng.

Continue Reading

Nguyên nhân và cách phòng chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị tăng doanh thu

Thất thoát hàng hóa là diễn biến phổ thông tại các hệ thống cửa hàng bán lẻ nói chung và siêu thị nói riêng, nó tác động trực tiếp tới hiệu quả kinh doanh tại siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

Xem thêm: 

• Dịch vụ setup siêu thị isaac
• Khóa học quản lý siêu thị

Những nguyên nhân thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa

1. Nguyên nhân bên trong

Khái niệm thất thoát hàng hóa bởi nguyên nhân bên trong đơn giản được hình dung là những yếu tố nội tại bên trong siêu thị mà gây ra việc thất thoát hàng hóa thì được gọi là nguyên bên trong.

Thất thoát hàng hóa trong siêu thị

1.1 Từ khâu nhận hàng

Nhân viên kho đối với siêu thị quy mô lớn, hoặc nhân viên thực hiện công việc nhận, kiểm đếm hàng hóa khi vào siêu thị cũng là một trong những nguyên nhân gây thất thoát hàng hóa.

Việc nhân viên có thể kiểm đếm nhầm, hoặc thiếu trong quá trình nhận hàng rất dễ xảy ra, có thể do vô tình hoặc cố ý. Đây là nguyên nhân rất nguy hiểm mà siêu thị khó kiểm tra kiểm soát.

1.2 Nhân viên thu ngân

Cũng như nhân viên nhận hàng, thì nhân viên thu ngân cũng có thể gây ra việc thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cũng bởi vô tình hoặc cố ý. 

Trong quá trình thu ngân thanh toán đơn hàng cho khách hàng, việc nhầm lẫn cũng dễ xảy ra, nên nhân viên thu ngân cần phải thực hiện đúng quy trình thu ngân là việc rất cần thiết, ngoài ra tại các siêu thị lớn thường áp dụng tăng cường lực lượng an ninh, bảo vệ đóng chốt tại lối ra vào và kiểm tra đơn hàng khách mua là biện pháp khá hiệu quả phòng chống việc thất thoát hàng hóa tại siêu thị.

1.3 Mất trộm cắp bởi chính nhân viên tại siêu thị

Một việc diễn ra khá phổ biến trong siêu thị dẫn đến việc thất thoát hàng hóa trong siêu thị chính bởi lực lượng cán bộ công nhân viên hoạt động, làm việc trong siêu thị.

Bởi tất cả các nhân viên làm việc trong siêu thị luôn thường xuyên được tiếp xúc với tiền, hàng hóa có trong siêu thị, nên chỉ cần nảy lòng tham là dễ dàng dẫn đến việc lấy trộm, cắp hàng hóa, tiền trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

1.4 Hàng cận, hết date, hỏng hóc

Việc quản lý hàng hóa tại siêu thị kém dẫn đến việc hàng hóa cận, hỏng, hết date thường xuyên diễn ra, tác động trực tiếp tới thiệt hại cũng như hiệu quả kinh doanh của siêu thị. 

Việc để chuột cắn, ăn sản phẩm cũng diễn ra rất phổ biên dẫn đến việc hàng hóa bị hỏng, thiu, bốc mùi, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, nguy hiểm tới sức khỏe của người tiêu dùng.

2. Nguyên nhân bên ngoài

Những tác động bởi ngoại cảnh hay nói cách khác là từ phía bên ngoài thì được gọi là nguyên nhân bên ngoài dẫn đến thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

2.1 Khách hàng

Tỉ lệ khách hàng tham lam, có tính gian dối, thậm trí trộm cắp khi mua sắm tại cửa hàng là không hề nhỏ, có trên >70% hàng hóa thất thoát tại siêu thị có nguyên nhân chính bởi khách hàng.

KHách hàng là nguyên nhân chính dẫn đến thất thoát hàng hóa

2.2 Nhân viên sale, giao hàng, nhà cung cấp

Trong quá trình làm việc, giao dịch đội ngũ nhân viên sale thị trường, giao hàng hay thậm trí là nhà cung cấp cũng có thể dẫn đến việc thất thoát hàng hóa, trộm cắp.

Biện pháp cách phòng chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị

1. Xây dựng nội quy, quy trình vận hành siêu thị bài bản, chuyên nghiệp

Việc xây dựng nội quy, quy định, hướng dẫn các bước thực hiện công việc cho từng vị trí, bộ phận hoạt động trong siêu thị là cần thiết và bắt buộc phải thực hiện một cách nghiêm ngặt, bên cạnh đó cần phải được kiểm tra một cách thường xuyên.

Thậm trí có thể tăng các hình phạt cao hơn so với những mô hình kinh doanh khác để hạn chế việc nhân viên nổi lòng tham dẫn đên việc gây ra tình trạng trộm cắp, thất thoát hàng hóa trong siêu thị.

Đặc biệt đối với các vị trí quan trọng đã nêu ở phía trên như nhân viên nhận hàng, thu ngân và bảo vệ, những vị trí này cần phải được hướng dẫn đào tạo các nghiệp vụ thực hiện quy trình một cách tuyệt đối chính xác.

2. Tăng cường các biện pháp an ninh, phòng chống gây thất thoát

Việc sử dụng các biện pháp an ninh như camera, cửa từ bảo vệ cũng như sử dụng phần mềm quản lý bán hàng sẽ hạn chế tốt cho việc thất thoát hàng hóa bởi cả nguyên nhân bên trong lẫn bên ngoài.

3. Thường xuyên kiểm kê hàng hóa trong siêu thị

Kiểm kê hàng hóa hiển nhiên là công việc thường xuyên cần phải thực hiện trong quá trình kinh doanh siêu thị, tuy nhiên ngoài ra giúp cho chúng ta phát hiện những sự sai lệch về số liệu trong sổ sách và thực tế một cách nhanh chóng.

Bản chất cả những nguyên nhân gây thất thoát hàng hóa bên trong và bên ngoài, đặc biệt là đội ngũ nhân viên hoạt động tại siêu thị cũng thấy khâu kiểm soát hàng hóa tại siêu thị có hệ thống và sẽ không dám làm bừa. 

4. Một số biện pháp khác để chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị

4.1 Giữ cửa hàng gọn gàng ngắn nắp

• Đồ nhỏ dễ đút vào túi nên xếp ở các giá kệ gần quầy thu ngân
• Đồ đắt tiền có thể cho vào tủ kính riêng và khóa lại, khách hàng cần xem thì gọi nhân viên
• Xếp hàng hóa gọn gàng, khoa học để mất cái gì là bạn nhận ra ngayĐồ nhỏ dễ đút vào túi nên xếp ở các giá kệ gần quầy thu ngân
• Đồ đắt tiền có thể cho vào tủ kính riêng và khóa lại, khách hàng cần xem thì gọi nhân viên
• Xếp hàng hóa gọn gàng, khoa học để mất cái gì là bạn nhận ra ngay

2. Treo biển cảnh báo

Mục đích: ngăn cản ý đồ của kẻ trộm hay những người có lòng tham

• Nên lắp ở cửa ra vào hoặc gần phòng thử đồ. Bạn bước chân vào cửa hàng của mình và tự hỏi: Nếu bạn là một kẻ ăn trộm, bạn sẽ đi vào đâu? Câu trả lời sẽ giúp bạn xác định chỗ tốt nhất để đặt biển cảnh báo.
• Nội dung biển bạn có thể nhắc nhở rằng việc ăn trộm sẽ chịu hậu quả như bị đưa thẳng đến đồn công an phường... Kẻ trộm sẽ nghĩ chủ cửa hàng là người cứng rắn và xử lý mạnh tay nếu phát hiện ra hành vi ăn cắp.

3. Tủ gửi đồ

Yêu cầu khách hàng cởi đồ chống nắng, mũ bảo hiểm trước khi vào cửa hàng

Túi xách to để vào tủ gửi đồ có khóa và khách hàng giữ chìa khóa. Ví và túi nhỏ được phép mang vào.

Quy định này áp dụng cho cả nhân viên trong cửa hàng

4. Cửa từ an ninh

• Gắn hoặc dán tem từ ở một số hoặc tất cả hàng hóa của cửa hàng để cửa từ sẽ phát báo động nếu chưa thanh toán tiền
• Muốn gỡ tem từ phải có bộ gỡ tem khoặc khử từ được trang bị ở quầy thu ngân

sử dụng cửa từ an ninh

5. Lắp thêm gương ở các góc

Lắp gương thường hoặc gương cầu lồi ở những chỗ nào có điểm mù, những góc khuất mà nhân viên hay thu ngân của bạn khó có thể quan sát hay những chỗ bị các giá kệ che khuất.

Đây cũng là một biện pháp tâm lý đối với kẻ trộm: chúng sẽ cảm thấy nao núng bởi khi đứng trước một chiếc gương giống như có một cặp mắt đang theo dõi mình, chúng sẽ không dám manh động mà thực hiện hành vi trộm cắp của mình.

Continue Reading

Những tiêu chí đánh giá siêu thị mini hoạt động chuyên nghiệp

Có trên 95% các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini đang hoạt động một cách tự phát, thiếu tính chuyên nghiệp, dẫn đến hiệu quả kinh doanh thấp, và khó nhân rộng hệ thống kinh doanh cửa hàng bán lẻ của mình.

Tiêu chí đánh giá siêu thị mini hoạt động chuyên nghiệp

1. Chiến lược kinh doanh siêu thị mini rõ ràng

Bản chất kinh doanh siêu thị mini cũng như hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp ở dạng quy mô nhỏ, tuy nhiên giới đầu tư kinh doanh mô hình này lại thường rất yếu về kiến thức, kinh nghiệm, cũng như kỹ năng quản lý, quản trị, đó chính là nguyên nhân chính dẫn tới việc hoạt động kinh doanh kém hiệu quả.

Việc đầu tiên khi lên kế hoạch mở siêu thị mini đó chính là phải xây dựng cho mình một chiến lược kinh doanh siêu thị mini rõ ràng và có tính khả thi cao. 

Tuy nhiên hầu hết những người kinh doanh đầu tư phần lớn theo dạng tự phát và không có một kế hoạch cụ thể dẫn đến các vấn đề phát sinh sau này trong quá trình vận hành kinh doanh diễn biến khó lường và mất kiểm soát.

siêu thị mini chuyên nghiệp

Một số chiến lược kinh doanh siêu thị mini phổ biến:

1.1 Chiến lược kinh doanh siêu thị mini giá rẻ

Đây là chiến lược khá phổ biến và đang được người kinh doanh áp dụng khá nhiều tại Việt Nam, đặc biệt tại các vùng nông thôn, vùng quê có tỉ lệ cửa hàng tạp hóa nhiều và khá dày đặc.

Cách kinh doanh mô hình này rất dễ áp dụng, đó chính là xây dựng chính sách giá bán có lợi nhuận rất thấp nhằm thu hút khách hàng tới mua sắm của cửa hàng mình theo chiến thuật "thà lợi nhuận thấp nhưng doanh số cao còn hơn", tuy nhiên điểm yếu của chiến lược kinh doanh này đó là dễ áp dụng, nên thường khi có đối thủ cạnh tranh là ngày càng lâm vào tình trạng kinh doanh khó khăn.

Giải pháp: Để bán hàng với giá rẻ mà vẫn đảm bảo nguồn lợi nhuận tốt thì bắt buộc phải tối ưu đầu vào, và người kinh doanh siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa cần phải hiểu được cách thức làm thế nào để có thể có được giá nhập đầu vào tốt. Bạn có thể áp dụng một số cách thức sau, hoặc kết hợp cùng lúc:

• Tìm kiếm, đàm phán với nhà cung cấp để có giá tốt hơn, kèm doanh số mua hàng
• Thay thế những nhà cung cấp có giá thành tốt hơn
• Ưu tiên nhập hàng từ những nhà cung cấp đầu gốc để có giá tốt
• Tự đi lấy hàng tại nhà phân phối, kênh buôn để có giá tốt hơn
• Chạy chương trình khuyến mại nhiều hơn để khách hàng có thể mua hàng với số lượng nhiều hơn và có cái để đàm phán với nhà cung cấp
• Mở rộng tệp khách hàng nhiều hơn, rộng hơn như: Bán hàng online, bán cho cơ quan, trường học, kết hợp ship hàng cho khách hàng ở xa...
• Kết hợp với 01 vài cửa hàng xung quanh để có thể nhập hàng giá tốt hơn

1.2 Chiến lược kinh doanh siêu thị mini gia tăng dịch vụ

Đây là chiến lược kinh doanh mà những mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp hướng đến. Thay vì cạnh tranh tạp hóa giá rẻ với những đối thủ xung quanh, thì họ tập trung gia tăng về dịch vụ bán và chăm sóc khách hàng, mở rộng đa dạng hàng hóa, và xây dựng hình ảnh siêu thị một cách chuyên nghiệp hơn.

Tuy nhiên để áp dụng chiến lược kinh doanh siêu thị mini dịch vụ tốt thì cần phải thực hiện một cách đồng bộ, tránh râu ông nọ cắm cằm bà kia, và đây cũng là thực trạng của những mô hình siêu thị mini dạng kinh doanh hộ cá thể, cá nhân đầu tư gần đây.

Giải pháp: Chiến lược kinh doanh siêu thị mini gia tăng dịch vụ cần đồng bộ:

• Mô hình kinh doanh: Sai mô hình kinh doanh thì các yếu tố khác không còn giá trị
• Setup siêu thị mini bài bản chuyên nghiệp
• Hàng hóa đa dạng, bắt mắt, phù hợp xu hướng
• Nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp với kỹ năng tư vấn bán hàng tốt
• Thường xuyên tổ chức chương trình khuyến mại, tặng quà
• Chăm sóc khách hàng chu đáo, tốt

Setup siêu thị mini isaac

2. Mô hình kinh doanh siêu thị mini chuyên nghiệp

Một mô hình kinh doanh siêu thị mini chuyên nghiệp cũng cần phải đồng bộ rất nhiều yếu tố bao gồm setup siêu thị mini chuyên nghiệp, tới hàng hóa và quy trình quản lý vận hành hiệu quả. Ngoài những yếu tố đã nói ở phần trên thì ngoài ra để có được mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp cần phải đồng bộ các yếu tố # như sau:

2.1 Nhận diện thương hiệu đồng nhất

Từ biển bảng, nhận diện thương hiệu bên trong cần phải đồng nhất về màu sắc, thương hiệu, số màu nhân diện, logo (nếu có) và ngoài ra cần phải lưu ý vấn đề kích thước.

2.2 Giá kệ siêu thị được sắp xếp theo layout logic và chuẩn khoa học

Khi lên layout siêu thị, hay nói cách khác là phân khu hàng hóa, cần phải đảm bảo tính logic và khoa học, liên quan tới hàng hóa, tâm lý tiêu dùng của khách hàng. 

Ngoài ra các vấn đề liên quan tới giá kệ còn cần phải cân đối số lượng các loại kệ đặc thù như: Móc treo, kệ mì tôm để giúp cho siêu thị có được trưng bày bắt mắt, chuyên nghiệp.

2.3 Trưng bày hàng hóa đẹp mắt, chuyên nghiệp

Xem thêm cách trưng bày hàng tạp hóa giúp tăng doanh thu cửa hàng được viết bởi công ty setup siêu thị isaac.

2.3 Hàng hóa đa dạng, phong phú

Hàng hóa cũng là điểm nhấn và tác động trực tiếp tới tính hiệu quả kinh doanh, và cũng tạp điểm nhấn, sự khác biệt giữa mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp với các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini khác.

Hàng hóa cần phải đa dạng, và xuất phát bắt đầu tư các nhóm hàng tiêu dùng thiết yếu phổ thông, tới hàng hóa nhập khẩu và nhóm hàng hóa mang lại lợi nhuận cao.

2.4 Nhân viên bán hàng được đào tạo bài bản

Đây cũng là cách dễ nhận biết để phân biệt mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp, người thu ngân, nhân viên bán hàng chính là những người giao tiếp trực tiếp với khách hàng qua hình ảnh, ngôn ngữ cơ thể, và kiến thức, kỹ năng tư vấn sản phẩm bán hàng.

2.5 Tổ chức chương trình khuyến mại, tặng quà

Chúng ta thường thấy các siêu thị thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mại hàng hóa nhân các sự kiện, ngày lễ trong năm, hoặc những ngày đặc biệt liên quan tới siêu thị.

2.6 Quy trình hoạt động siêu thị bài bản, chuyên nghiệp 

Quy trình hoạt động siêu thị là sự logic, sâu chuỗi lại toàn bộ hoạt động kinh doanh siêu thị từ nội dung từng công việc, từng vị trí, bộ phận hoạt động trong siêu thị.

Đây cũng là điểm yếu cố hữu của các doanh nghiệp bán lẻ nói chung và mô hình siêu thị mini nói riêng tại Việt Nam. Hầu hết các siêu thị hoạt động không có hệ thống quy trình hoạt động siêu thị bài bản, hệ thống báo cáo kinh doanh hàng tuần, tháng, quý, năm.

2.7 Chăm sóc khách hàng hiệu quả

Chi phí tìm kiếm khách hàng mới thường cao gấp 4 đến 5 lần chi phí duy trì chăm sóc khách hàng cũ. Đặc biệt đối với mô hình kinh doanh bán lẻ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini chúng ta cần phải đặc biệt lưu ý tới vấn đề chăm sóc khách hàng cũ.

Xem thêm: Kiến thức setup siêu thị mini chuyên nghiệp

Continue Reading

ISaac setup siêu thị Hoàn Là Mart tại Yến Bái

Công ty setup siêu thị ISaac hoàn thiện gói dịch vụ tư vấn và setup siêu thị cho trung tâm mua sắm Hoàn Là mart tại Yên Bái.

Gói dịch vụ setup siêu thị mini tại Yên Bái

Đây là mô hình kết hợp gói dịch vụ nâng cấp cửa hàng tạp hóa thành siêu thị mini và setup siêu thị mới. 

Đối tác đã hoạt động một cửa hàng tạp hóa 70m2 được 05 năm và mua được mảnh đất gần đó với diện tích gấp đôi, và có nhu cầu thay đổi mô hình kinh doanh từ cửa hàng tạp hóa truyền thống thành siêu thị mini tại cửa hàng mới.

Một số hình ảnh gói dịch vụ setup siêu thị mini tại tỉnh Yên Bái mà ISaac triển khai cho khách hàng là trung tâm mua sắm Hoàn Là Mart tại thị trấn Mậu A, tỉnh Yên Bái.

ISAAC triển khai lắp đặt giá kệ cho siêu thị 

                                       

Thiết kế biển bảng Hoàn Là mart cho siêu thị tại Yên Bái

Trưng bày hàng hóa chuẩn siêu thị

Tổ chức khai trương cho siêu thị

Đối tác có nhu cầu cần tư vấn mô hình kinh doanh siêu thị hoặc dịch vụ setup hệ thống chuỗi siêu thị mini, trung tâm thương mại có thể liên hệ trực tiếp ISAAC EDUCATION để được tư vấn trực tiếp. 

ĐT: 0989.864.866 | 0904.864.866 

Website: Dichvusieuthi.com 

Continue Reading

Tư vấn mở siêu thị mini S Mart tại Hà Nội

Setup siêu thị ISaac đã tư vấn và hoàn thiện setup khai trương cho siêu thị mini Smart tại Vũ Tông Phan Hà Nội.

Tư vấn mở chuỗi và setup siêu thị Smart tại Hà Nội

S - Mart tại Hà Nội là siêu thị đầu tiên nằm trong kế hoạch phát triển chuỗi siêu thị thương hiệu S Mart tại Hà Nội và các tỉnh thành khác trên toàn quốc.

S mart là mô hình kinh doanh tổng hợp đa dạng các ngành hàng: Rau củ quả, hàng đông lạnh, bánh kẹo, đồ uống, hóa mỹ phẩm, gia dụng, văn phòng phẩm, mẹ và bé, hàng nhập khẩu cao cấp.

Là mô hình siêu thị có quy mô 200m2 đóng tại vị trí trung tâm thành phố Hà Nội, gần chợ là địa điểm có cơ hội kinh doanh thuận lợi, cũng như cơ hội thành công cao trong mô hình siêu thị mini.

Đơn vị setup siêu thị Isaac chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói cho đối tác khách hàng Smart từ tư vấn chiến lược kinh doanh chuỗi, đào tạo, xây dựng quy trình hoạt động vận hành siêu thị, phân bổ, trưng bày tới lên kế hoạch tổ chức khai trương siêu thị một cách hoàn hảo.

Một số hình ảnh trong gói setup siêu thị của ISaac triển khai cho chuỗi siêu thị Smart.

Tư vấn mở siêu thị mini S Mart tại Hà Nội

Đối tác có nhu cầu cần tư vấn mô hình kinh doanh siêu thị hoặc dịch vụ setup hệ thống chuỗi siêu thị mini, trung tâm thương mại có thể liên hệ trực tiếp ISAAC EDUCATION để được tư vấn trực tiếp. 

ĐT: 0989.864.866 | 0904.864.866 

Website: Dichvusieuthi.com 

Continue Reading

XU HƯỚNG mở cửa hàng tiện lợi 24h

Chưa có thời điểm nào, mô hình cửa hàng tiện lợi lại phát triển như hiện nay. Hầu như các thương hiệu bán lẻ bên cạnh phát triển hệ thống các siêu thị, trung tâm thương mại đều đẩy mạnh phát triển phân khúc cửa hàng tiện lợi.

Mở chuỗi cửa hàng tiện lợi đang được chú trọng

Bà Nguyễn Thị Hạnh, Tổng giám đốc Saigon Co.op, cho biết, chủ trương của Saigon Co.op trong năm 2015 là mở thêm 30 cửa hàng Co.op Food tại TP.HCM và triển khai nhượng quyền thương hiệu (franchise) cho các cá nhân trong nước đủ điều kiện. Dự kiến, trong 30 cửa hàng được mở trong năm nay sẽ có 10 cửa hàng franchise.

XU HƯỚNG mở cửa hàng tiện lợi 24h

Hiện nay, trên thế giới, Casino Group đang phát triển các concept về đại siêu thị, siêu thị, siêu thị mini mang thương hiệu mini Big C, cửa hàng giảm giá (DIS) và cửa hàng chuyên doanh về chăm sóc sức khỏe và làm đẹp (Pure).

Tại Việt Nam, Casino Group đặt trọng tâm tiếp tục mở rộng trên cơ sở mô hình kép là các đại siêu thị và cửa hàng tiện lợi. Trong đó, bên cạnh hệ thống 30 đại siêu thị Big C, thương hiệu bán lẻ lớn của Pháp đang song song phát triển 2 chuỗi cửa hàng New Chợ và C Express.

Trong khi đó, "tân binh" của ngành bán lẻ là Vingroup ngay khi tham gia thị trường đã tự tin công bố sẽ triển khai hệ thống 1.000 cửa hàng tiện lợi Vinmart trong 3 - 4 năm tới. Để chuẩn bị hàng hóa cung cấp cho chuỗi cửa hàng khổng lồ của mình, Vingroup đã làm việc với các hộ nông dân các tỉnh.

Cũng theo nghiên cứu của Nielsen, hình thức bán lẻ hiện đại (đại siêu thị, siêu thị, cửa hàng tiện lợi) ngày càng đóng vai trò quan trọng ở Việt Nam. Có đến 34% người tiêu dùng mua sắm tại đại siêu thị và 29% tại siêu thị thường xuyên. Có 22% người tiêu dùng chọn mua hàng tại các cửa hàng tiện lợi.

Theo đánh giá của cho rằng, mô hình cửa hàng tiện lợi sẽ có nhiều cơ hội phát triển trong thời gian tới. Bởi hiện nay, số lượng bình quân đầu người trên mỗi cửa hàng tại Việt Nam vẫn rất lớn và vượt xa nhiều nước.

FamilyMart cũng mở rộng không gian ăn uống cho khách, thúc đẩy kinh doanh các loại thực phẩm ăn nhanh như sushi, lẩu hot pot, đồ chiên, bánh bao, sandwich... Ngoài ra, thương hiệu này xây dựng cửa hàng theo nhu cầu khác nhau của hai nhóm khách hàng: tại khu vực phục vụ đa số khách là người Việt thì cửa hàng cung cấp 95% là hàng nội địa; khu có người Nhật sinh sống thì bổ sung nhiều mặt hàng xuất xứ từ Nhật.

Cũng theo phong cách Nhật, chuỗi cửa hàng Ministop là sự kết hợp giữa bán tạp hóa với bán thức ăn nhanh, kem tươi... với không gian ăn uống khá rộng, có Internet miễn phí, nhà vệ sinh cho khách.

Ông Kigure Takahiko - Giám đốc Điều hành chuỗi FamilyMart cho biết, Việt Nam với 90 triệu dân nhưng chỉ có 400 cửa hàng tiện lợi, trong khi Thái Lan chỉ 60 triệu người nhưng đã có đến 10.000 cửa hàng.

Hơn thế, Nhật Bản có đến 50.000 cửa hàng cho 130 triệu người. "Quy mô thị trường Việt Nam lớn hơn Thái Lan và trong 10 năm nữa, số lượng CHTL có thể đạt trên 15.000 trên toàn quốc",

Nhà đầu tư ngoại đầu tư mở chuỗi cửa hàng tiện lợi 24h

Mô hình cửa hàng tiện lợi, theo các nhà bán lẻ, vẫn kém cạnh tranh so với siêu thị và cửa hàng truyền thống do giá bán hàng hóa đắt hơn. Điểm trừ lớn khác là cửa hàng tiện lợi thường không có thực phẩm tươi sống.

Để giảm giá bán, các chuỗi cửa hàng phải đảm bảo số lượng cửa hàng đủ lớn. Theo các chuyên gia, tối thiểu phải có khoảng 150 điểm bán thì mới đạt điểm hòa vốn và bắt đầu có lợi nhuận. Chi phí thuê mặt bằng ở các tuyến đường trung tâm đắt đỏ cũng là trở ngại lớn...

Việc tìm kiếm cho đủ số lượng mặt bằng và thỏa những yêu cầu về đầu tư, quản lý, chi phí vận hành đòi hỏi các doanh nghiệp phải trường vốn và có kỹ năng quản trị tốt. Điều này cũng lý giải tại sao các doanh nghiệp Việt Nam thường “đứt gánh giữa đường” khi hợp tác mở cửa hàng tiện lợi với doanh nghiệp nước ngoài.

Trong khi đó, với kinh nghiệm phát triển ở nhiều thị trường, các nhà bán lẻ nước ngoài tại Việt Nam vẫn tin tưởng và đặt niềm tin thị trường sẽ thay đổi và phát triển. Như Family Mart có niềm tin sẽ rút ngắn thời gian lỗ bằng cân đối đầu tư và dự tính thị trường Việt Nam sẽ có lãi vào năm 2019, so với khoảng thời gian tám năm mới có lãi ở thị trường Thái Lan hay Hàn Quốc và 17 năm tại Trung Quốc.

Có thể thấy mô hình cửa hàng 24 giờ tại Việt Nam đang là sân chơi của các doanh nghiệp nước ngoài, một số doanh nghiệp Việt Nam tham gia thị trường này chỉ dừng lại ở dạng siêu thị thu nhỏ như Co.op Food, Satra Foods, New Chợ... (mở cửa từ 6 giờ đến 21 giờ), chủ yếu phục vụ các bà nội trợ, nhân viên văn phòng.

Theo Hoclamgiau

Continue Reading