Thứ Hai, 14 tháng 11, 2050

Setup Trung Tâm Thương Mại rộng 4500m2 tại Bình Phước [ISAAC]

Setup Trung Tâm Thương Mại rộng 4500m2 tại Bình Phước [ISAAC]

25/01 ISaac cùng công ty chủ quản trung tâm thương mại Goldmart sau thời gian gần hai tháng chuẩn bị và tiến hành Setup Trung tâm thương mại.

Gói dịch vụ setup trung tâm thương mại isaac cung cấp

1. Tư vấn mô hình kinh doanh

Là trung tâm thương mại tổ hợp với quy mô 4500 m2 nên cần được tư vấn, xây dựng mô hình, lên kế hoạch triển khai một cách tỉ mỉ và đảm bảo deadline.

Là trung tâm thương mại quy mô lớn nên việc phân bổ hàng hóa bao gồm: Ngành hàng kinh doanh, nhóm sản phẩm kinh doanh phải phù hợp với mô hình tổ hợp nói chung và nhu cầu tiêu dùng của lượng dân cư xung quanh bán kính 5km.

2. Chiến lược kinh doanh trung tâm thương mại

Một trung tâm thương mại có cách thức setup tới vận hành và phát triển khác biệt hoàn toàn so với mô hình chuỗi hoặc siêu thị mini đơn lẻ.

Ranh giới giữa việc kinh doanh hiệu quả và không hiệu quả có sự chênh lệch rất lớn về thiệt hại với lợi nhuận kinh doanh. Nên chiến lược phát triển trung tâm thương mại là yếu tố tiên quyết cần phải được lên một kế hoạch cụ thể trước khi triển khai setup trung tâm thương mại và đi vào hoạt động khai thác kinh doanh.

Chiến lược kinh doanh trung tâm thương mại bao gồm:
  • Tư vấn mô hình kinh doanh
  • Sơ đồ quản lý vận hành, điều hành
  • Tài liệu quy trình quản lý vận hành trung tâm thương mại
  • Chiến lược quản trị nguồn nhân lực
  • Chiến lược phát triển kinh doanh
  • Chiến lược phát triển marketing

3. Setup trung tâm thương mại đạt chuẩn 5 *
Rõ ràng với một quy mô trung tâm thương mại tầm cỡ số 1 tại tỉnh Bình Phước, là tổ hợp kinh doanh hiện đại, nên việc setup trung tâm thương mại một cách chuyên nghiệp, bài bản, hiện đại là điều bắt buộc phải có được.

Với nền tảng kinh nghiệm từ chiến lược kinh doanh tới thực thi mà ISAAC đã triển khai cho hơn chục trung tâm thương mại và hàng ngàn siêu thị mini quy mô lớn nhỏ, ISaac đảm bảo tiến độ cũng như kết quả cuối cùng của trung tâm thương mại.

4. Đào tạo quản lý vận hành trung tâm thương mại

Làm cách nào để quản lý vận hành trung tâm thương mại hiệu quả, thành công là bài toán phức tạp đối với ban lãnh đạo tới đội ngũ quản lý của trung tâm. 

ISaac triển khai gói dịch vụ đào tạo cho toàn bộ cán bộ công nhân viên cho toàn bộ đội ngũ nhân sự làm việc tại trung tâm. Nội dung đào tạo bao gồm:
  • Đào tạo kỹ năng bán hàng
  • Đào tạo nghiệp vụ thu ngân
  • Đào tạo bộ phận thu mua
  • Đào tạo bộ phận kho bãi, vận chuyển
  • Đào tạo quản trị tài chính
  • Đào tạo quản lý ngành hàng, giám đốc siêu thị
  • Đào tạo ban lãnh đạo giám đốc điều hành
  • Đào tạo đội ngũ IT, nhân sự
  • Tài liệu quản lý, báo cáo quản trị nội bộ

5. Tổ chức khai trương trung tâm thương mại thành công

Ngày khai trương là ngày quan trọng đối với mỗi mô hình kinh doanh, và đối với trung tâm thương mại càng quan trọng, bởi trong ngày khai trương đặc biệt đối với siêu thị quy mô lớn, trung tâm thương mại thì việc lên kế hoạch tổ chức khai trương siêu thị càng cần phải được lên một cách tỉ mỉ, cẩn thận, và đồng bộ chung.

Một số hình ảnh setup trung tâm thương mại ISaac triển khai
Setup Trung Tâm Thương Mại

Gói khai trương setup trung tâm thương mại ISaac triển khai













Setup trung tâm thương mại bài bản 


Khách hàng có nhu cầu tư vấn chiến lược kinh doanh, Setup Trung Tâm Thương Mại, Setup siêu thị tại tỉnh Bình Phước liên hệ với trung tâm Đào Tạo và Setup ISaac để được tư vấn và hợp tác triển khai. 



Thứ Ba, 21 tháng 9, 2021

ISaac triển khai setup siêu thị tại Quảng Ngãi

ISaac triển khai setup siêu thị tại Quảng Ngãi

ISaac là đơn vị setup siêu thị mini #1 tại Việt Nam, là đơn vị tiên phong cung cấp các giải pháp setup, kinh doanh, phát triển mô hình bán lẻ siêu thị. Với đội ngũ nhân sự chất lượng áp dụng công nghệ quản lý, quản trị 4.0 cho đối tác khách hàng.

Tháng 08 đơn vị cung cấp dịch vụ setup siêu thị đã triển khai khảo sát, thiết kế, và setup hoàn thiện cho siêu thị mini Sen Đỏ tại thị trấn Tư Hà, tỉnh Quảng Ngãi.

Một số hình ảnh quá trình setup siêu thị Sen Đỏ Quảng Ngãi







Khách hàng có nhu cầu setup siêu thị mini tại Quảng Ngãi liên hệ với trung tâm đào tạo và Setup Siêu Thị ISaac để được tư vấn và hợp tác xây dựng mô hình kinh doanh chuyên nghiệp, bài bản, hiệu quả.

Chủ Nhật, 15 tháng 3, 2020

Top 3 chợ đầu mấu lấy hàng tạp hóa giá rẻ tại Hà Nội

Top 3 chợ đầu mấu lấy hàng tạp hóa giá rẻ tại Hà Nội

Kinh doanh tạp hóa, siêu thị mini việc tối ưu đầu nguồn nhập hàng là việc cần thiết để gia tăng lợi nhuận cũng như lợi thế trong kinh doanh siêu thị, cửa hàng của mình.

Top 3 chợ đầu mối lấy hàng tạp hóa giá rẻ

1. Chợ hàng buồm, hàng giầy

Chợ khu phố hàng buồm, hàng giầy tại quận Hoàn Kiếm nổi tiếng khắp cả nước là khu chợ kinh doanh, buôn bán hàng hóa đa dạng, giá rẻ. Là khu bán lẻ cho khách tây, người nước ngoài du lịch, và bán buôn cho các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini khu vực xung quanh.

Do việc hệ thống phân phối hàng tạp hóa mở rộng tại các tỉnh thành nên xu hướng những cửa hàng tại tỉnh thành cũng đang hạn chế nhập hàng tại đây, cùng với việc việc nằm tại vị trí phố cổ nên giao thông, phương tiện vào khu phố cũng bị ảnh hưởng nhiều, khiến cho mô hình bán buôn tại chợ phố Hàng Buồm, Hàng Giầy cũng bị tác động khá nặng nề.

Tuy nhiên đối với các mô hình siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa tại khu vực quanh quận Hoàn Kiếm như Tây Hồ, Ba Đình, Đống Đa, Hai Bà Trưng, hay Quận Long Biên thì vẫn có thể qua đây khảo sát, tham khảo và nhập hàng hóa tại đây.

Chính bởi là chợ đầu mối lại kinh doanh bán lẻ cho khách du lịch, hàng cao cấp, nên tại đây lượng hàng hóa rất đa dạng, phong phú, đặc biệt là hàng nhập khẩu.

Hàng Buồm và Hàng Giầy là nơi mà mọi hàng hóa của tất cả các công ty phân phối tại Việt Nam bắt buộc phải có mặt và được bày bán ở đây.

Các nhà sản xuất, công ty phân phối đi thị trường kiểm tra, hay muốn phát triển nhãn hàng mới đều cố gắng xây dựng hình ảnh sản phẩm tại khu vực này. Nên đó chính là nơi mà các chủ cửa hàng tạp hóa, mở siêu thị mini có thể tham khảo mẫu mã cũng như nhập hàng tại đây.

Cửa hàng tại chợ Hàng Buồm, Hàng Giầy

2. Chợ La Phù

Chợ Là Phù cùng với chợ Thổ Tang của Vĩnh Phúc nổi tiếng với việc kinh doanh hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Tuy nhiên những năm gần đây, chợ La Phù tại huyện Hoài Đức ngoại thành Hà Nội đang dần chuyển đổi thành khu chợ tập trung buôn bán các mặt hàng thương hiệu thiết yếu, phổ thông và một số hàng nhập khẩu, đồ chơi.

Chợ La Phù là nơi tập trung buôn các mặt hàng thiết yếu phổ thông như: Đồ uống, bánh kẹo, dầu ăn, nước mắm, mì tôm... là nơi tập trung hàng "chảy máu" hoặc buôn khắp các tỉnh thành miền bắc và tại Hà Nội.

Tại đây các nhà buôn thường có những nguồn hàng tạp hóa mà nhập trực tiếp từ nhà máy sản xuất, từ các nhà phân phối chảy về để đạt số khắp các tỉnh thành cũng như tại Hà Nội.

Nên hàng hóa tại đây thường có giá thành thấp hơn khá nhiều so với việc cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini nhập từ nhà phân phối hoặc kênh buôn nhỏ lẻ.

Với việc giao thông thuận tiện, nên chợ La Phù ngoài việc bán buôn, bán lẻ cho các cửa hàng tạp hóa khu vực Hà Nội như các huyện Hoài Đức, Thanh Oai, Hà Đông, Thanh Trì cũng sẽ là nơi cung cấp hàng hóa giao thương với các tỉnh thành như Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hòa Bình....
Chợ La Phù

3. Chợ Mạc Thị Bưởi

Chợ Mạc Thị Bưởi mang dáng vóc của cả chợ Hàng Buồm, Hàng Giầy và La Phù. Kết hợp buôn cả các mặt hàng thiết yếu phổ thông từ các tỉnh thành miền bắc, kèm theo đó là các mặt hàng nhập khẩu từ các nước. 

Với việc giao thông thuận tiện, nên chợ Mạc Thị Bưởi ngoài việc bán buôn, bán lẻ cho các cửa hàng tạp hóa khu vực Hà Nội như các quận Hai Bà Trưng, Hoàng Mai, Gia Lâm, Long Biên, Thanh Trì... cũng sẽ là nơi cung cấp hàng hóa giao thương với các tỉnh thành như Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên, Quảng Ninh, Bắc Giang....
Nhà buôn chợ Mạc Thị Bưởi


Kinh nghiệm nhập hàng tại các chợ đầu mối

1. Phải cung cấp thông tin là chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini

Tại các chợ này đều bán buôn và bán lẻ cho người tiêu dùng, nếu đóng vai trò như một khách hàng bình thường, người tiêu dùng thì chắc chắn giá thành các cửa hàng báo giá cho bạn sẽ là giá bán lẻ và đương nhiên không có được giá tốt, và cửa hàng tạp hóa, siêu thị không thể nhập với giá thành đó về để kinh doanh được.

Chính vậy mà khi chúng ta làm việc với những nhà buôn này cần phải thông báo với họ là tôi là chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini, nhập hàng về để kinh doanh. Chỉ với động tác này chắc chắn bạn sẽ có được giá thành chuẩn mực cho người kinh doanh.

2. Đừng kỳ vọng chiết khấu, chương trình khuyến mại

Tại các chợ đầu mối này tất cả các sản phẩm, hay đầu thùng đều được quy đổi sang giá nhập cuối cùng, và hầu hết là không có chương trình khuyến mại hay chiết khâu thêm gì nữa, nên việc bạn đàm phán, hỏi han xin chương trình khuyến mại là không khả thi và cơ hội rất thấp.

Khi bạn hỏi chương trình, khuyến mại là các chủ kênh buôn tại đây nắm thóp được bạn là gà mờ, chưa có kinh nghiệm gì ngay, và rất có thể giá thành bạn nhập được chưa chắc đã là tốt nhất.

Mà thay vào đó có thể xin thêm chính sách hỗ trợ giá, hoặc vận chuyển, hoặc đơn đầu... nhỡ những thuật ngữ này, nó sẽ là một minh chứng bạn hiểu về nghề đó.

3. Không hỗ trợ vận chuyển

Giá thành ở đây là không bao gồm phí vận chuyển, và cũng rất ít cửa hàng có hỗ trợ vận chuyển cho cửa hàng tạp hóa, siêu thị. Hay nói cách khác, đây chính là giá nhập tại kho, và chủ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini có nhu cầu nhập hàng tại đây thì cần phải chủ động tự vận chuyển hoặc thuê xe máy, xe ba gác, hoặc xe tải để chở hàng về cửa hàng của mình.

Trên đây đơn vị setup siêu thị Isaac chia sẻ kinh nghiệm tìm kiếm và nhập hàng từ 3 chợ đầu mối lớn nhất tại Hà Nội cung cấp nguồn hàng tạp hóa giá rẻ.
Một số hình ảnh trưng bày hàng hóa trong siêu thị mà ISaac triển khai

Một số hình ảnh trưng bày hàng hóa trong siêu thị mà ISaac triển khai

Vai trò của việc trưng bày hàng hóa trong siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa là rất quan trọng, nó như cỗ máy bán hàng tự động, giúp cho khách hàng luôn cảm thấy dế thấy và dễ lấy.

Một số hình ảnh trưng bày hàng hóa isaac triển khai

ISaac là đơn vị cung cấp dịch vụ setup siêu thị mini trọn gói và nâng cấp các cửa hàng tạp hóa thành siêu thị mini nên đã hoàn thành trên 300 siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc. 

Để giúp cho những người mới có kế hoạch mở siêu thị mini chưa có kinh nghiệm cũng như chưa biết cách thức phân khu hàng hóa, trưng bày hàng hóa tại siêu thị sao cho bắt mắt, chuyên nghiệp có thể tham khảo và áp dụng cho cửa hàng của mình.









Trưng bày hàng hóa trong siêu thị










Để có thể trưng bày hàng hóa trong cửa hàng đẹp và chuyên nghiệp nhân viên cần có nghiệp vụ trưng bày hàng hóa đạt chuẩn siêu thị, và cửa hàng thường xuyên phải duy trì được hình thức trưng bày như vậy xuyên suốt trong quá trình hoạt động kinh doanh.

Bên cạnh đó quản lý cửa hàng thường xuyên phải đôn đốc, kiểm tra nhân viên chăm sóc hình ảnh hàng hóa tại cửa hàng.

Thứ Bảy, 14 tháng 3, 2020

Nguyên nhân và cách phòng chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị tăng doanh thu

Nguyên nhân và cách phòng chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị tăng doanh thu

Thất thoát hàng hóa là diễn biến phổ thông tại các hệ thống cửa hàng bán lẻ nói chung và siêu thị nói riêng, nó tác động trực tiếp tới hiệu quả kinh doanh tại siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

Xem thêm: 



Những nguyên nhân thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa

1. Nguyên nhân bên trong

Khái niệm thất thoát hàng hóa bởi nguyên nhân bên trong đơn giản được hình dung là những yếu tố nội tại bên trong siêu thị mà gây ra việc thất thoát hàng hóa thì được gọi là nguyên bên trong.
Thất thoát hàng hóa trong siêu thị

1.1 Từ khâu nhận hàng
Nhân viên kho đối với siêu thị quy mô lớn, hoặc nhân viên thực hiện công việc nhận, kiểm đếm hàng hóa khi vào siêu thị cũng là một trong những nguyên nhân gây thất thoát hàng hóa.

Việc nhân viên có thể kiểm đếm nhầm, hoặc thiếu trong quá trình nhận hàng rất dễ xảy ra, có thể do vô tình hoặc cố ý. Đây là nguyên nhân rất nguy hiểm mà siêu thị khó kiểm tra kiểm soát.

1.2 Nhân viên thu ngân
Cũng như nhân viên nhận hàng, thì nhân viên thu ngân cũng có thể gây ra việc thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cũng bởi vô tình hoặc cố ý. 

Trong quá trình thu ngân thanh toán đơn hàng cho khách hàng, việc nhầm lẫn cũng dễ xảy ra, nên nhân viên thu ngân cần phải thực hiện đúng quy trình thu ngân là việc rất cần thiết, ngoài ra tại các siêu thị lớn thường áp dụng tăng cường lực lượng an ninh, bảo vệ đóng chốt tại lối ra vào và kiểm tra đơn hàng khách mua là biện pháp khá hiệu quả phòng chống việc thất thoát hàng hóa tại siêu thị.

1.3 Mất trộm cắp bởi chính nhân viên tại siêu thị
Một việc diễn ra khá phổ biến trong siêu thị dẫn đến việc thất thoát hàng hóa trong siêu thị chính bởi lực lượng cán bộ công nhân viên hoạt động, làm việc trong siêu thị.

Bởi tất cả các nhân viên làm việc trong siêu thị luôn thường xuyên được tiếp xúc với tiền, hàng hóa có trong siêu thị, nên chỉ cần nảy lòng tham là dễ dàng dẫn đến việc lấy trộm, cắp hàng hóa, tiền trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

1.4 Hàng cận, hết date, hỏng hóc
Việc quản lý hàng hóa tại siêu thị kém dẫn đến việc hàng hóa cận, hỏng, hết date thường xuyên diễn ra, tác động trực tiếp tới thiệt hại cũng như hiệu quả kinh doanh của siêu thị. 

Việc để chuột cắn, ăn sản phẩm cũng diễn ra rất phổ biên dẫn đến việc hàng hóa bị hỏng, thiu, bốc mùi, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm, nguy hiểm tới sức khỏe của người tiêu dùng.

2. Nguyên nhân bên ngoài

Những tác động bởi ngoại cảnh hay nói cách khác là từ phía bên ngoài thì được gọi là nguyên nhân bên ngoài dẫn đến thất thoát hàng hóa trong siêu thị, cửa hàng tạp hóa.

2.1 Khách hàng
Tỉ lệ khách hàng tham lam, có tính gian dối, thậm trí trộm cắp khi mua sắm tại cửa hàng là không hề nhỏ, có trên >70% hàng hóa thất thoát tại siêu thị có nguyên nhân chính bởi khách hàng.
KHách hàng là nguyên nhân chính dẫn đến thất thoát hàng hóa

2.2 Nhân viên sale, giao hàng, nhà cung cấp
Trong quá trình làm việc, giao dịch đội ngũ nhân viên sale thị trường, giao hàng hay thậm trí là nhà cung cấp cũng có thể dẫn đến việc thất thoát hàng hóa, trộm cắp.

Biện pháp cách phòng chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị

1. Xây dựng nội quy, quy trình vận hành siêu thị bài bản, chuyên nghiệp

Việc xây dựng nội quy, quy định, hướng dẫn các bước thực hiện công việc cho từng vị trí, bộ phận hoạt động trong siêu thị là cần thiết và bắt buộc phải thực hiện một cách nghiêm ngặt, bên cạnh đó cần phải được kiểm tra một cách thường xuyên.

Thậm trí có thể tăng các hình phạt cao hơn so với những mô hình kinh doanh khác để hạn chế việc nhân viên nổi lòng tham dẫn đên việc gây ra tình trạng trộm cắp, thất thoát hàng hóa trong siêu thị.

Đặc biệt đối với các vị trí quan trọng đã nêu ở phía trên như nhân viên nhận hàng, thu ngân và bảo vệ, những vị trí này cần phải được hướng dẫn đào tạo các nghiệp vụ thực hiện quy trình một cách tuyệt đối chính xác.

2. Tăng cường các biện pháp an ninh, phòng chống gây thất thoát

Việc sử dụng các biện pháp an ninh như camera, cửa từ bảo vệ cũng như sử dụng phần mềm quản lý bán hàng sẽ hạn chế tốt cho việc thất thoát hàng hóa bởi cả nguyên nhân bên trong lẫn bên ngoài.

3. Thường xuyên kiểm kê hàng hóa trong siêu thị

Kiểm kê hàng hóa hiển nhiên là công việc thường xuyên cần phải thực hiện trong quá trình kinh doanh siêu thị, tuy nhiên ngoài ra giúp cho chúng ta phát hiện những sự sai lệch về số liệu trong sổ sách và thực tế một cách nhanh chóng.

Bản chất cả những nguyên nhân gây thất thoát hàng hóa bên trong và bên ngoài, đặc biệt là đội ngũ nhân viên hoạt động tại siêu thị cũng thấy khâu kiểm soát hàng hóa tại siêu thị có hệ thống và sẽ không dám làm bừa. 

4. Một số biện pháp khác để chống thất thoát hàng hóa trong siêu thị

4.1 Giữ cửa hàng gọn gàng ngắn nắp
  • Đồ nhỏ dễ đút vào túi nên xếp ở các giá kệ gần quầy thu ngân
  • Đồ đắt tiền có thể cho vào tủ kính riêng và khóa lại, khách hàng cần xem thì gọi nhân viên
  • Xếp hàng hóa gọn gàng, khoa học để mất cái gì là bạn nhận ra ngayĐồ nhỏ dễ đút vào túi nên xếp ở các giá kệ gần quầy thu ngân
  • Đồ đắt tiền có thể cho vào tủ kính riêng và khóa lại, khách hàng cần xem thì gọi nhân viên
  • Xếp hàng hóa gọn gàng, khoa học để mất cái gì là bạn nhận ra ngay

2. Treo biển cảnh báo
Mục đích: ngăn cản ý đồ của kẻ trộm hay những người có lòng tham
  • Nên lắp ở cửa ra vào hoặc gần phòng thử đồ. Bạn bước chân vào cửa hàng của mình và tự hỏi: Nếu bạn là một kẻ ăn trộm, bạn sẽ đi vào đâu? Câu trả lời sẽ giúp bạn xác định chỗ tốt nhất để đặt biển cảnh báo.
  • Nội dung biển bạn có thể nhắc nhở rằng việc ăn trộm sẽ chịu hậu quả như bị đưa thẳng đến đồn công an phường... Kẻ trộm sẽ nghĩ chủ cửa hàng là người cứng rắn và xử lý mạnh tay nếu phát hiện ra hành vi ăn cắp.
3. Tủ gửi đồ
Yêu cầu khách hàng cởi đồ chống nắng, mũ bảo hiểm trước khi vào cửa hàng

Túi xách to để vào tủ gửi đồ có khóa và khách hàng giữ chìa khóa. Ví và túi nhỏ được phép mang vào.

Quy định này áp dụng cho cả nhân viên trong cửa hàng

4. Cửa từ an ninh
  • Gắn hoặc dán tem từ ở một số hoặc tất cả hàng hóa của cửa hàng để cửa từ sẽ phát báo động nếu chưa thanh toán tiền
  • Muốn gỡ tem từ phải có bộ gỡ tem khoặc khử từ được trang bị ở quầy thu ngân
sử dụng cửa từ an ninh

5. Lắp thêm gương ở các góc
Lắp gương thường hoặc gương cầu lồi ở những chỗ nào có điểm mù, những góc khuất mà nhân viên hay thu ngân của bạn khó có thể quan sát hay những chỗ bị các giá kệ che khuất.

Đây cũng là một biện pháp tâm lý đối với kẻ trộm: chúng sẽ cảm thấy nao núng bởi khi đứng trước một chiếc gương giống như có một cặp mắt đang theo dõi mình, chúng sẽ không dám manh động mà thực hiện hành vi trộm cắp của mình.


Những tiêu chí đánh giá siêu thị mini hoạt động chuyên nghiệp

Những tiêu chí đánh giá siêu thị mini hoạt động chuyên nghiệp

Có trên 95% các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini đang hoạt động một cách tự phát, thiếu tính chuyên nghiệp, dẫn đến hiệu quả kinh doanh thấp, và khó nhân rộng hệ thống kinh doanh cửa hàng bán lẻ của mình.

Tiêu chí đánh giá siêu thị mini hoạt động chuyên nghiệp

1. Chiến lược kinh doanh siêu thị mini rõ ràng

Bản chất kinh doanh siêu thị mini cũng như hoạt động kinh doanh của một doanh nghiệp ở dạng quy mô nhỏ, tuy nhiên giới đầu tư kinh doanh mô hình này lại thường rất yếu về kiến thức, kinh nghiệm, cũng như kỹ năng quản lý, quản trị, đó chính là nguyên nhân chính dẫn tới việc hoạt động kinh doanh kém hiệu quả.

Việc đầu tiên khi lên kế hoạch mở siêu thị mini đó chính là phải xây dựng cho mình một chiến lược kinh doanh siêu thị mini rõ ràng và có tính khả thi cao. 

Tuy nhiên hầu hết những người kinh doanh đầu tư phần lớn theo dạng tự phát và không có một kế hoạch cụ thể dẫn đến các vấn đề phát sinh sau này trong quá trình vận hành kinh doanh diễn biến khó lường và mất kiểm soát.
siêu thị mini chuyên nghiệp

Một số chiến lược kinh doanh siêu thị mini phổ biến:
1.1 Chiến lược kinh doanh siêu thị mini giá rẻ
Đây là chiến lược khá phổ biến và đang được người kinh doanh áp dụng khá nhiều tại Việt Nam, đặc biệt tại các vùng nông thôn, vùng quê có tỉ lệ cửa hàng tạp hóa nhiều và khá dày đặc.

Cách kinh doanh mô hình này rất dễ áp dụng, đó chính là xây dựng chính sách giá bán có lợi nhuận rất thấp nhằm thu hút khách hàng tới mua sắm của cửa hàng mình theo chiến thuật "thà lợi nhuận thấp nhưng doanh số cao còn hơn", tuy nhiên điểm yếu của chiến lược kinh doanh này đó là dễ áp dụng, nên thường khi có đối thủ cạnh tranh là ngày càng lâm vào tình trạng kinh doanh khó khăn.

Giải pháp: Để bán hàng với giá rẻ mà vẫn đảm bảo nguồn lợi nhuận tốt thì bắt buộc phải tối ưu đầu vào, và người kinh doanh siêu thị mini, cửa hàng tạp hóa cần phải hiểu được cách thức làm thế nào để có thể có được giá nhập đầu vào tốt. Bạn có thể áp dụng một số cách thức sau, hoặc kết hợp cùng lúc:
  • Tìm kiếm, đàm phán với nhà cung cấp để có giá tốt hơn, kèm doanh số mua hàng
  • Thay thế những nhà cung cấp có giá thành tốt hơn
  • Ưu tiên nhập hàng từ những nhà cung cấp đầu gốc để có giá tốt
  • Tự đi lấy hàng tại nhà phân phối, kênh buôn để có giá tốt hơn
  • Chạy chương trình khuyến mại nhiều hơn để khách hàng có thể mua hàng với số lượng nhiều hơn và có cái để đàm phán với nhà cung cấp
  • Mở rộng tệp khách hàng nhiều hơn, rộng hơn như: Bán hàng online, bán cho cơ quan, trường học, kết hợp ship hàng cho khách hàng ở xa...
  • Kết hợp với 01 vài cửa hàng xung quanh để có thể nhập hàng giá tốt hơn

1.2 Chiến lược kinh doanh siêu thị mini gia tăng dịch vụ
Đây là chiến lược kinh doanh mà những mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp hướng đến. Thay vì cạnh tranh tạp hóa giá rẻ với những đối thủ xung quanh, thì họ tập trung gia tăng về dịch vụ bán và chăm sóc khách hàng, mở rộng đa dạng hàng hóa, và xây dựng hình ảnh siêu thị một cách chuyên nghiệp hơn.

Tuy nhiên để áp dụng chiến lược kinh doanh siêu thị mini dịch vụ tốt thì cần phải thực hiện một cách đồng bộ, tránh râu ông nọ cắm cằm bà kia, và đây cũng là thực trạng của những mô hình siêu thị mini dạng kinh doanh hộ cá thể, cá nhân đầu tư gần đây.

Giải pháp: Chiến lược kinh doanh siêu thị mini gia tăng dịch vụ cần đồng bộ:
  • Mô hình kinh doanh: Sai mô hình kinh doanh thì các yếu tố khác không còn giá trị
  • Setup siêu thị mini bài bản chuyên nghiệp
  • Hàng hóa đa dạng, bắt mắt, phù hợp xu hướng
  • Nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp với kỹ năng tư vấn bán hàng tốt
  • Thường xuyên tổ chức chương trình khuyến mại, tặng quà
  • Chăm sóc khách hàng chu đáo, tốt
Setup siêu thị mini isaac


2. Mô hình kinh doanh siêu thị mini chuyên nghiệp

Một mô hình kinh doanh siêu thị mini chuyên nghiệp cũng cần phải đồng bộ rất nhiều yếu tố bao gồm setup siêu thị mini chuyên nghiệp, tới hàng hóa và quy trình quản lý vận hành hiệu quả. Ngoài những yếu tố đã nói ở phần trên thì ngoài ra để có được mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp cần phải đồng bộ các yếu tố # như sau:
2.1 Nhận diện thương hiệu đồng nhất
Từ biển bảng, nhận diện thương hiệu bên trong cần phải đồng nhất về màu sắc, thương hiệu, số màu nhân diện, logo (nếu có) và ngoài ra cần phải lưu ý vấn đề kích thước.
2.2 Giá kệ siêu thị được sắp xếp theo layout logic và chuẩn khoa học
Khi lên layout siêu thị, hay nói cách khác là phân khu hàng hóa, cần phải đảm bảo tính logic và khoa học, liên quan tới hàng hóa, tâm lý tiêu dùng của khách hàng. 

Ngoài ra các vấn đề liên quan tới giá kệ còn cần phải cân đối số lượng các loại kệ đặc thù như: Móc treo, kệ mì tôm để giúp cho siêu thị có được trưng bày bắt mắt, chuyên nghiệp.

2.3 Trưng bày hàng hóa đẹp mắt, chuyên nghiệp
Xem thêm cách trưng bày hàng tạp hóa giúp tăng doanh thu cửa hàng được viết bởi công ty setup siêu thị isaac.

2.3 Hàng hóa đa dạng, phong phú
Hàng hóa cũng là điểm nhấn và tác động trực tiếp tới tính hiệu quả kinh doanh, và cũng tạp điểm nhấn, sự khác biệt giữa mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp với các cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini khác.

Hàng hóa cần phải đa dạng, và xuất phát bắt đầu tư các nhóm hàng tiêu dùng thiết yếu phổ thông, tới hàng hóa nhập khẩu và nhóm hàng hóa mang lại lợi nhuận cao.

2.4 Nhân viên bán hàng được đào tạo bài bản
Đây cũng là cách dễ nhận biết để phân biệt mô hình siêu thị mini chuyên nghiệp, người thu ngân, nhân viên bán hàng chính là những người giao tiếp trực tiếp với khách hàng qua hình ảnh, ngôn ngữ cơ thể, và kiến thức, kỹ năng tư vấn sản phẩm bán hàng.

2.5 Tổ chức chương trình khuyến mại, tặng quà
Chúng ta thường thấy các siêu thị thường xuyên tổ chức các chương trình khuyến mại hàng hóa nhân các sự kiện, ngày lễ trong năm, hoặc những ngày đặc biệt liên quan tới siêu thị.

2.6 Quy trình hoạt động siêu thị bài bản, chuyên nghiệp 
Quy trình hoạt động siêu thị là sự logic, sâu chuỗi lại toàn bộ hoạt động kinh doanh siêu thị từ nội dung từng công việc, từng vị trí, bộ phận hoạt động trong siêu thị.

Đây cũng là điểm yếu cố hữu của các doanh nghiệp bán lẻ nói chung và mô hình siêu thị mini nói riêng tại Việt Nam. Hầu hết các siêu thị hoạt động không có hệ thống quy trình hoạt động siêu thị bài bản, hệ thống báo cáo kinh doanh hàng tuần, tháng, quý, năm.

2.7 Chăm sóc khách hàng hiệu quả
Chi phí tìm kiếm khách hàng mới thường cao gấp 4 đến 5 lần chi phí duy trì chăm sóc khách hàng cũ. Đặc biệt đối với mô hình kinh doanh bán lẻ cửa hàng tạp hóa, siêu thị mini chúng ta cần phải đặc biệt lưu ý tới vấn đề chăm sóc khách hàng cũ.

Xem thêm: Kiến thức setup siêu thị mini chuyên nghiệp


Thứ Hai, 23 tháng 12, 2019

ISaac setup siêu thị Hoàn Là Mart tại Yến Bái

ISaac setup siêu thị Hoàn Là Mart tại Yến Bái

Công ty setup siêu thị ISaac hoàn thiện gói dịch vụ tư vấn và setup siêu thị cho trung tâm mua sắm Hoàn Là mart tại Yên Bái.

Gói dịch vụ setup siêu thị mini tại Yên Bái

Đây là mô hình kết hợp gói dịch vụ nâng cấp cửa hàng tạp hóa thành siêu thị mini và setup siêu thị mới. 

Đối tác đã hoạt động một cửa hàng tạp hóa 70m2 được 05 năm và mua được mảnh đất gần đó với diện tích gấp đôi, và có nhu cầu thay đổi mô hình kinh doanh từ cửa hàng tạp hóa truyền thống thành siêu thị mini tại cửa hàng mới.

Một số hình ảnh gói dịch vụ setup siêu thị mini tại tỉnh Yên Bái mà ISaac triển khai cho khách hàng là trung tâm mua sắm Hoàn Là Mart tại thị trấn Mậu A, tỉnh Yên Bái.
ISAAC triển khai lắp đặt giá kệ cho siêu thị 
                                       
Thiết kế biển bảng Hoàn Là mart cho siêu thị tại Yên Bái

Trưng bày hàng hóa chuẩn siêu thị

Tổ chức khai trương cho siêu thị

Đối tác có nhu cầu cần tư vấn mô hình kinh doanh siêu thị hoặc dịch vụ setup hệ thống chuỗi siêu thị mini, trung tâm thương mại có thể liên hệ trực tiếp ISAAC EDUCATION để được tư vấn trực tiếp. 



ĐT: 0989.864.866 | 0904.864.866 
WebsiteDichvusieuthi.com